
吃火锅的快乐清单里,肥肠绝对是“灵魂级”存在!但多少人被市面上的火锅肥肠劝退——要么腥气重到盖过汤底,要么油脂厚到腻胃,要么口感发柴没滋味… 直到挖到「七环牧场卤香肥肠」,才算解锁了火锅食材的“肥肠天花板”! 作为火锅必点食材,原料直接决定口感上限!七环牧场精选新鲜肥肠,肉质饱满有弹性,从源头杜绝“陈味”“冻味”。
七环牧场卤肥肠,全靠人工手工反复揉搓、刮洗——内壁的黏膜、多余的油脂、隐藏的杂质,都被一点点清理干净,洗到肥肠表面光洁无残留。怕腥星人放心冲! 卤制工艺更是点睛之笔!天然香料慢火卤制,卤汁层层渗透肌理,不是表面挂味的“虚香”,而是从里到外的醇厚卤香。红汤里滚一圈,卤香+麻辣双重暴击,越煮越入味;一口爆汁超满足~ 口感更是绝绝子!外皮带着微微的嚼劲,内里却Q弹软糯,咬下去弹牙不粘牙,每一口都能感受到肉质的紧实与卤汁的鲜香。还没试过的宝子比较出名的配资平台,赶紧把这份火锅必点食材加入清单,下次吃火锅直接安排,解锁肥肠的神仙吃法~
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